Kuvaa tämä: Kävelet suosikki leipomosi ostamaan voileipiä. Houkuttelevat tuoksut täyttävät tilan. Silmäsi siirtyvät väristä ja muodosta toiseen. Voit kuulla tuoreen leivän leivän viipaloitavan, ja kun otat voileivän käteen, tunnet sen tekstuurin. Ja sitten on maku … tuo uskomaton maku!
Syöminen on monen aistien kokemus, ja niin on myös hyvä ruokavalokuva. Mutta valokuvauksessa ei ole ääntä, hajua, kosketusta tai makua, joka tukisi viestiäsi, joten sinun on päästävä katsojiesi makupisteisiin heidän silmänsä kautta.
Teet tämän kiinnittämällä huomiota kuviesi visuaalisiin yksityiskohtiin herättämään heidän mielikuvituksensa. Katsojasi ei ole kanssasi, joten sinun on näytettävä heille, mitä näet, mitä koet, mikä on tärkeää ja mitä heidän pitäisi tietää valokuvasi ruokalajista.
Ruokavalokuvaus on kuin ottaisit katsojan kädestä ja sanoisit: "Katsokaa tätä! Tätä rakastan eniten ruokalajista, mikä inspiroi minua tässä ainesosassa, mikä innostaa minua valmistusprosessissa."
Hyvä valokuva saa sinut tuntemaan jotain. Se tuo muistoja ja hymyilee kasvoillesi. Se saa sinut hyppäämään keittiöön ja tekemään ruokaa. Se herättää, että 'haluan syödä sen heti!' Tunne. Se kertoo tarinan.
Hyvä valokuva inspiroi. Se houkuttelee sinut sisään. Se kiinnittää huomiosi, pitää sinut kiehtovana, ohjaa silmäsi kehyksen ympäri ja kannustaa tutkimaan enemmän.
Hyvä valokuva yllätyksiä. Sen avulla voit nähdä jotain tavalla, jota et ole koskaan ennen nähnyt. Ja maaginen ainesosa, joka lisää jotain erityistä kuviisi? Se olet sinä ja tapa, jolla näet.
Parhaat vinkit ruokavalokuvien kuvaamiseen
01 Koekuva
Tässä on testikuva. Kuten näette, kokeilin erilaisia taustoja ennen lopullisen päätöksen tekemistä. Valitsin vaaleamman sinisen, koska se korosti kakun kauniisti. Testasin myös valon ja huomasin heti, että minulla oli ongelma ratkaista. Huomaa, kuinka kirkas kehyksen vasen puoli oli ja kuinka tumma ja varjoinen oikea puoli näkyy valokuvassa.
02 Laukaisun kiinnittäminen
Kuinka sain tämän kuvan toimimaan? Ensinnäkin siirryin noin metrin päähän ikkunasta vähentäen korostusten ja varjojen kontrastia ja tehden kehyksen valosta tasaisempaa. Varjot olivat pitempiä, mutta myös vaaleammia kuin silloin, kun pöytä oli aivan ikkunan vieressä. Sijoitin pienen heijastimen lähelle kohtausta kirkastamaan kakun oikeaa puolta. Lisäsin tähän valokuvaan syväterävyyttä ja tekniikkaa, jota kutsun "piiloon ja etsimään". Ja lopuksi valitsin viileämmän valkotasapainon saadaksesi raikkaan tunnelman ja lisäämällä väreihin terävyyttä.
03 Kuvan analysointi
Tämän kuvan kukat ovat korkeimmat, mutta pitämällä ne epätarkkaina ja pääkohteen takana, ne menettävät merkityksensä. He olisivat paljon häiritsevämpiä, jos he olisivat kakun vieressä ja keskittyisivät. Lasimaljakon käyttö oli myös hieno liike, koska materiaali tekee potkurista tuntuu kevyemmältä, mikä tekee kakusta kuvan raskaimman - siis tärkeimmän - osan. Lisäksi sen lämpimät värit eroavat muusta kohtauksesta, mikä varmistaa, että katsoja huomaa sen heti.
Lue lisää
Bea on palkittu ruokakuvaaja, joka työskentelee Englannissa ja hoitaa menestyvää ruokavalokuvausta. Beata Lubasin ruokavalion julkaisija on Ilex Press, hinnoiteltu $ 25 / $ 25 www.ilexinstant.com
Koti valokuvauksen ideoita: Räjähtävä ruokavalokuva!
Muuta ruokavalokuvasi kotona tulostetuilla taustoilla
Photo Hack: Tee ikkuna diffuusori ruokavalokuvaukseen
